Família Troyack transforma tradição em negócio sustentável com a produção de mel em Gaúcha do Norte

APICULTURA | 04/09/2025 - 08:17:15

Em Gaúcha do Norte, a família Troyack mostra que tradição e inovação podem caminhar lado a lado. O contato com a apicultura começou há cerca de 20 anos, como herança de gerações anteriores, mas hoje se consolidou como principal fonte de renda da família.

“Meu pai e meu avô paterno já trabalhavam com abelhas. Quando viemos para a região, começamos como passatempo. Com o tempo, fomos aprendendo mais e expandindo. Há quatro anos, deixei a sala de aula e me dedico integralmente à apicultura”, relata Luciane Troyack. Atualmente, junto com o esposo, ela administra aproximadamente 140 colmeias, alcançando uma produção anual que varia entre cinco e seis toneladas de mel. Além disso, mantém a seringueira como atividade secundária.

O filho do casal, Eduardo, também seguiu o mesmo caminho e trouxe inovação ao negócio. Ele tem investido na produção de própolis e planeja incluir a coleta de pólen como forma de diversificar a renda sem comprometer a qualidade do mel.

Segundo a família, o futuro da apicultura em Gaúcha do Norte passa por avanços em políticas públicas e certificações. “O selo de inspeção estadual é essencial para que possamos abrir novos canais de comercialização e valorizar ainda mais o produto”, afirma Luciane.

Já Eduardo destaca os benefícios que a atividade gera além da renda: “O mel é importante, mas a polinização é ainda mais valiosa. Muitos produtores já procuram nosso trabalho porque sabem do impacto positivo nas lavouras.”

Sob a marca Favo de Mel, a família Troyack vem fortalecendo a apicultura no município, mostrando que a dedicação às abelhas é também uma forma de preservar a natureza e oferecer alimentos de qualidade para os consumidores.

Fonte: Redação