ATeG do Senar impulsiona apicultura e fortalece produção de mel em Gaúcha do Norte

APICULTURA | 05/09/2025 - 09:47:30

Em Gaúcha do Norte, a apicultura vem ganhando força e organização com o apoio da Assistência Técnica e Gerencial (ATeG) do Senar, desenvolvida em parceria com o Sindicato Rural. É graças a essa união que produtores locais têm recebido acompanhamento especializado e conquistado resultados acima da média nacional.

À frente do trabalho está o médico veterinário e apicultor Elton Pereira, também secretário de Desenvolvimento, que atua como técnico de campo atendendo 28 produtores distribuídos em 30 apiários. O acompanhamento vai desde a escolha dos locais adequados para instalação até orientações sobre manejo, produção de colmeias e insumos. “Nosso objetivo é reduzir custos e tornar os apicultores cada vez mais autossuficientes, oferecendo alternativas viáveis para manter a atividade sustentável”, explica.

Além da assistência técnica, o Senar promove cursos especializados em áreas como fabricação de colmeias, criação de rainhas e produção de geleia real, incentivando a capacitação dos produtores. “A formação técnica é fundamental para que os apicultores tenham segurança no processo e consigam alcançar melhores resultados”, destaca Elton.

O impacto da apicultura vai além do aspecto econômico. A polinização realizada pelas abelhas pode aumentar em até 16% a produtividade das lavouras, além de contribuir para a preservação ambiental. “A presença das colmeias protege áreas nativas e garante equilíbrio ao ecossistema. Instalamos apiários com o menor impacto possível, sem derrubada de árvores, apenas com a limpeza do solo”, ressalta o técnico.

Os resultados já chamam atenção: enquanto a média nacional de produção por colônia varia entre 28 e 30 quilos anuais, em Gaúcha do Norte esse número pode chegar a 50 quilos, impulsionado pelas condições favoráveis da região. Estima-se que o município abrigue cerca de 1.500 colônias de abelhas.

Atualmente, está em andamento um projeto para a construção de um entreposto de mel, em parceria com a Empaer. O espaço contará com estrutura para recebimento, processamento, embalagem e produção de cera, permitindo a certificação e agregando valor ao produto local. “Com o entreposto, apoio da Prefeitura e certificação pelo SIAPP, abrimos caminho para novas oportunidades de mercado, ampliamos a comercialização e fortalecemos a cadeia produtiva”, projeta Elton.

Apesar dos avanços, desafios ainda persistem. O uso de defensivos agrícolas, a presença de plantas tóxicas, predadores naturais e pragas como o ácaro Varroa exigem manejo contínuo e atenção redobrada dos produtores. Ainda assim, o cenário é de otimismo: a combinação entre técnica, organização e apoio institucional vem transformando a apicultura em uma atividade cada vez mais estratégica para o município.

Fonte: Redação